餐飲

以卓越的顧客體驗
支持新生活的第一步

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現況

在現今社會中,有各式各樣的家庭結構。根據各自的情況,每一個家庭對房屋的需求也會不一樣。另外,隨著生活方式的改變,房地產將擔任各種角色,例如工作、購物,治愈心靈,房地產的使用方式也會改變。

顧客體驗歷程圖的洞察

消費者每天重複選擇當天吃什麼和喝什麼。選擇是由大量的因素來決定的、但是當顧客他們體驗到自己喜歡的體驗時(口味、顧客服務、氛圍等)、他們會反復回來並帶來新的顧客。利用顧客體驗歷程圖、必須在公司、門市和電子管道中全面為顧客設計和執行良好的體驗、而不是僅僅依靠員工的努力來獲得高顧客體驗。

餐飲行業的
Proseed支援

根據各種顧客角色設計顧客體驗歷程圖、並提出操作流程、服務流程、管理流程、組織結構和技能發展方面的改善建議、以解決用餐等顧客體驗歷程中出現的問題。

Use case

識別並改善
外國人的顧客體驗不便之處(日文和英文)

有的時候,門市工作人員會無意中對外國人無禮。這不是語言的問題,主要是溝通技巧和意識的問題;確保貴公司的網站和菜單有正確的標籤,並利用神秘顧客來發現哪裡有不便或不舒服。

サービス:服務戰略、診斷

Use case

店長的成長就是企業的成長
「店長力」診斷

店長的職責和任務是多種多樣的、店長的能力就是決定好與壞的餐廳。一個好的餐廳了解其員工的心情。這意味著餐廳的經營方式是、員工不僅受到工資和其他福利的激勵、而是還能透過和顧客的關係及和工作環境的關係中感受到幸福感。從招聘到排班、訓練、投訴處理、現金管理、清潔等等、店長要看的東西很多、所以量化地掌握目前的執行水準是很重要的。

サービス:診斷、Well-Being

Use case

線上購買的顧客服務

隨著科技的發展、線上訂餐的顧客越來越多。然而、在面對面銷售中不太可能發生的問題、如 “這個不是我想要的”、”沒有受到餐點 “或 “商品中有一種奇怪的味道”,會進入客服中心等處理顧客服務的組織。可以說、要處理那些因為看不到實際商品而情緒低落或不滿意的顧客是非常困難的。此外、如果系統不提供庫存和交貨狀態的信息、就會影響顧客體驗以及企業的業務效率。在電話、電子郵件和線上聊天中,從一致的CX角度提升服務的品質。

サービス:診斷、訓練